こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市

松本に来たら立ち寄りたいと思っていたお店

こよみ料理 鼎 かなえさんです

ランチは「ちょっと贅沢な大人のお昼休み」をコンセプトに

鼎御膳1500円税込みのみです

旬菜盛り合わせ とにかく 手が込んでいて目でも楽しませてくれます

こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市

小鉢は 冬瓜の鶏あんかけ 

ズッキーニは焼いてから味付けしてあるのでほんのり芳ばしい

こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市

蒸し物 茶碗蒸しは 焼きもろこしがトッピングされてます

こちらも シンプルですが 素材自体の甘さを感じます

こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市

主菜 私が選んだのは 本日のお魚料理 銀鱈の西京漬け これ最強の美味しさでした

ご飯はちりめん山椒の混ぜご飯 赤だしのお味噌汁とぬか漬け

こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市
 本日のお肉料理 豚肉と野菜のせいろ蒸しです

どれも手を抜いていないんですよ~

アイナメはピチピチ跳ねているいきのいいものを使っていました

こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市


せっかく ここまで来たので プラス500円で

手作り練り切りと水菓子の盛り合わせ を抹茶と珈琲で頂きましたよ~

こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市

イタリアンやフレンチもいいけれど…

やっぱ 日本料理は すばらしいと思える お店でした

こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市
こよみ料理 鼎 かなえ ランチ 松本市

こよみ料理 鼎 かなえ


ここのお店の店主さんも女将さんも笑顔が素敵で

とって品があるんですよね~

すごく気持ちのよいお店で リピート間違いなしのお店でした



練り切り教室やアイシングの教室もあるみたいです

絶対 参加してみたい!!




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