手打ちそば屋 かんだた 長野市
2017/10/11
宣言通り 今日の弾丸ランチは 手打ちそば屋 かんだたさんの
すだちそば 980円です
冷たいお蕎麦にすだちがたっぷり乗ってます
真夏に戻ったような 暑い日には
さっぱりして すだちの風味が爽やかで 最高のお蕎麦です

こちらは にぎわいセット1130円です
手打ちそばに 3~4品の野菜料理が付きます

こちらは 極楽セット1180円
おそばに 小盛りの油地獄(あげそばのあんかけ)お稲荷さん付きです


おいしいおそばの食べ方も教えてくれますよ~

店内は とっても落ち着いた感じです

10月22日は 変わりそばの日で 「菊切り」
菊の花をそばに打ち込んて 秋を舌で味わえるそうですよ~
ハードル高そうですが…食べてみたいなぁ~

かんだた
すだちそば 980円です
冷たいお蕎麦にすだちがたっぷり乗ってます
真夏に戻ったような 暑い日には
さっぱりして すだちの風味が爽やかで 最高のお蕎麦です

こちらは にぎわいセット1130円です
手打ちそばに 3~4品の野菜料理が付きます

こちらは 極楽セット1180円
おそばに 小盛りの油地獄(あげそばのあんかけ)お稲荷さん付きです


おいしいおそばの食べ方も教えてくれますよ~

店内は とっても落ち着いた感じです

10月22日は 変わりそばの日で 「菊切り」
菊の花をそばに打ち込んて 秋を舌で味わえるそうですよ~
ハードル高そうですが…食べてみたいなぁ~

かんだた
この記事へのコメント
おはようございます♪
あれ?すだち蕎麦なんて食べてたっけ?(笑)
冷たいのと温かいのの違いはあるけど見た目は再現出来てましたよ☆ミ
雰囲気の良いお店ですね♪
Posted by ゆたか.
at 2017年10月11日 06:24
すだちの花ですね、お見事です!
さっそく再現したハーさんもお見事・・・♪
Posted by すぴっつ
at 2017年10月11日 07:17
おはようございます^^
すだちそば美味しかったです♪
昨日の暑さにぴったりでした。
油地獄も変っていてよいですね。
Posted by メグミン
at 2017年10月11日 07:33
ゆたかさん…おはようございます^^
相棒の夜食に
再び冷たいお蕎麦で再現しましたよ!
私はここの油そば好きです
Posted by ハラハラハー
at 2017年10月11日 08:36
すぴっつさん…おはようございます^^
相棒に おいしいけれど…
そんなに毎日食べられないって(笑)
言われちゃったぁ~
お蕎麦に酸味があるのは
スンキと似てるよ~(^^♪
Posted by ハラハラハー
at 2017年10月11日 08:37
メグミンさん…おはようございます^^
油地獄
カリカリでおいしかったです!
変わりそばの日を狙ってまた行きたいです
Posted by ハラハラハー
at 2017年10月11日 08:38
ちょうど暑くて、すだちそばにぴったりの日でしたね♪私も変わり切りを一度食べてみたいですー。月によって全然味が違いそうですが。
Posted by ゆ_
at 2017年10月11日 08:50
ゆ_さん…おはようございます^^
昨日は すだちそば日和でした(笑)
すだちそばよかったです!
油地獄もいい!
ここはトータルでいいですね(^^♪
Posted by ハラハラハー
at 2017年10月11日 08:53